750 grammes
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Les grands vins de terroir de France
26 novembre 2013

VIN DE PAYS DUCHE D'UZES LES VINS PHILIPPE NUSSWITZ

LES VINS PHILIPPE NUSSWITZMeilleur Sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz s'installe en 2002 avec Pascale, sa femme et ses enfants à Durfort dans un mas cévenol du XVIIe siècle au milieu des vignes, dans le terroir du Duché d'Uzès. La viticulture est respectueuse de l'environnement et le vignoble en cours de reconnaissance de l’AOC Duché D’Uzès. Lavinification se fait à laCoopérative Agricole Les Coteaux Cévenols à Durfort. 
On y goûte ce VDP cuvée Orénia blanc 2008, assemblage de Viognier (50%), MarsanneRoussanne et une pointe de Grenachefrais et dense, tout en finesse, d’une belle longueur en bouche, au nez de noisette et depêche. Cet Orénia blanc Réserve 2008, sélection de Viognier, Roussanneet Marsanne, un tiers de la cuvée a été fermenté en barrique de chêne, aux reflets verts avec des arômes de noix et d’agrumes, est un vin d’une bonne acidité, bien rond au nez comme en bouche, vif et fin, persistant etaromatique, d’une belle finale fraîche. L’Orénia rouge Réserve 2007, coloré et charpenté, au nez dominé par les petits fruits rouges à noyau et des accents de fumé au palais, est un vin riche comme le Miratus rouge 2006 (60% Syrah, 20% Mourvèdre et 20% Grenache), charnu, aux taninsriches et soyeux à la fois, persistant, aux notes de fruits noirs cuits et de cuir, de garde.

 

Adresse :


Nom du propriétaire : Philippe Nusswitz 
Nom du responsable : Philippe Nusswitz 
Adresse : La Bruguière 30170 Durfort 
Téléphone : 04 66 80 40 45 et 06 20 88 64 55 
Télécopie : 08 26 35 97 82 
E-Mail : orenia@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/orenia 
Site personnel : www.orenia.fr 


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