Puisseguin-Saint-Émilion Château CHENE-VIEUX

Vignoble de 11 ha acquis en 1937, avec un sol argilo-calcaire et une répartition idéale de 79%Merlot, 12% Cabernet-Sauvignon et autres cépages, avec des vignes de 25 ans. 
On se fait plaisir avec le Puisseguin cuvée Première 2010, riche en couleur, au nez complexe defruits rouges à noyau et de fumé, aux tanins présents, prometteur comme le 2009, de jolie robegrenat intense, bien classique, ferme et épicé. de bouche charnue, de robe rubis, au nez concentré (violette et cassis), de couleur pourpre, avec des arômes de fruits frais et d'épices, soyeux et dense. Le 2008, médaille d'Or au concours des Grands vins de Bordeaux 2010, allie charpente et souplesse, où s'entremêlent en bouche des notes de petits fruits rouges cuits et de réglisse, trèsharmonieux, équilibré, riche et charnu. Le 2007 est de couleur intense, de bouche corsée et très parfumée (framboise mûre), de belle charpente, aux tanins fondus, à ouvrir sur un magret grillé. Le Puisseguin-Saint-Émilion 2010, avec des notes de violette et de pruneau, riche en couleur, classique et concentré, alliant finesse et structure, est ample en bouche, de bonne évolution. LeLalande-de-Pomerol Château de Musset 2010, coloré et très parfumé (pruneau, violette), alliant rondeur et structure en bouche, séveux et charnu, de bonne charpente. Ne pas hésiter. 

Sce Y.Foucard et Fils

34, route de Saint-Émilion
33570 Puisseguin
Tél. : 05 57 51 11 40
Fax : 05 57 25 36 45
Email : foucardetfils@orange.fr

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