Les grands vins de terroir de France

26 mars 2014

Les vins d'Alsace savent se mettre à table !

Des villages fleuris, des winstubs, des collines ondulées, des crus les uns plus typés que les autres... tout ici concorde à une grande convivialité du vin, où chaque vigneron s’emploie à faire ressortir la typicité de son Riesling ici, de son Gewurztraminer...

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12 mars 2014

CHAMPAGNE J.-M. TISSIER

CHAVOT-COURCOURT La famille Tissier, c’est l’expérience transmise de père en fils depuis 3 générations. Aujourd’hui, c’est Jacques Tissier qui gère le domaine, en succédant à son père Jean-Marie et à son grand-père Diogène Tissier. Et la relève est assurée...

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6 mars 2014

Château PIGANEAU

Au sommet. Des vins comme on les aime, élevés par des propriétaires passionnés qui s'attachent à respecter leur terroir, évitant les "maquillages" que l'on trouve (hélas !) dans l'appellation, et le tout explique sa place dans le Classement. Le Château...

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6 mars 2014

Château la PEYRE

Un vignoble de 8 ha. "Raymond Rabiller, mon père, a créé cette propriété à partir de quelques parcelles, précise René Rabiller, achetées en rente viagère dans les années 1946-47, pour environ un hectare. Il était alors ouvrier boulanger et ma mère épicière....

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6 mars 2014

Château PENIN

Un domaine de 40 ha de vignes, mené passionnément par Patrick Carteyron, cinquième génération. Le vignoble se situe sur des terrains de graves très localisés, entre le plateau calcaire et la zone depalus. C'est une terrasse caillouteuse du quaternaire...

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6 mars 2014

Château du PETIT PUCH

Jolie place dans le Classement pour ce Graves de Vayres 2009, issu d'un terroir sablo-graveleux, élevage en barrique exclusivement chêne français grain fin et très fin, séchage long à l'air libre..., unvin de belle robe rubis intense, très équilibré,...

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26 février 2014

Puisseguin-Saint-Émilion Château CHENE-VIEUX

Vignoble de 11 ha acquis en 1937, avec un sol argilo-calcaire et une répartition idéale de 79%Merlot, 12% Cabernet-Sauvignon et autres cépages, avec des vignes de 25 ans. On se fait plaisir avec le Puisseguin cuvée Première 2010, riche en couleur, au...

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20 février 2014

BUGEY Domaine MEUNIER

Sixième génération de viticulteurs pour ce domaine de 6 ha de vignes sur sols rocheux très calcaires, au coeur de l'appellation des Balmes Dauphinoises. Ce sont les deux filles de Gilbert Meunier qui ont repris l'exploitation, dont la particularité est...

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20 février 2014

Domaine A RONCA

Créé en 2006 par Marina Acquaviva, le Domaine A Ronca est contigu au Domaine de la Figarella créé en 1961 par François Acquaviva et repris par Achille Acquaviva, respectivement le grand-père et le père de Marina.J'ai beaucoup apprécié son Corse-Calvi...

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20 février 2014

Clos CULOMBU

La famille Suzzoni exploite ce domaine depuis plus de 30 ans. Exposé plein sud, le vignoble est situé sur les communes de Montegrosso et de Lumio, sur des terrasses argileuses, granitiques etsols schisteux. Le vignoble de 55 hectares, est essentiellement...

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